مطبخ

شاهد الفيديو: 3طرق لعمل قرص صحية للريجيم

لقد اصبح السعي لامتلاك #الوزن_المثالي واتباع نظم غذائية سليمة هدف يسعى إليه الغالبية من الناس، بعدما اكتشفوا خطورة #السمنة والوزن الزائد وما يسببه من أخطار على الصحة الجسمية والنفسية.

السمنة

نقدم لكم اليوم 3 طرق مختلفة لصنع #قرص_الريجيم، أو #خبز_الريجيم، بحيث يمنحك القدر الكافي من #الكربوهيدرات التي تحتاجها للنشاط اليومي دون أي زيادة في #السعرات_الحرارية، والتي تتحول إلى #دهون، مع التركيز على أن تشتمل هذه الأنواع على #الحبوب_الكاملة ، مثل #الشوفان، بكل ما تحمله من فوائد صحية للجسم، وتساعد على صحة #القولون، وتعزز عمل #الجهاز_الهضمي وزيادة مقاومة الجسم للأمراض، وهو مناسب تماما لفترات اتباع #أنظمة_الدايت.

قرص القمح

قرص القمح

المقادير

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • نصف كوب من طحين القمح الكامل.
  • ربع كوب من الشوفان.
  • ربع كوب من طحين الشعير.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • كوب من الحليب الدافئ.

طريقة العمل

طريقة العمل

  • قومي بإضافة الحليب الدافئ إلى الخميرة الفورية، والزيت وامزجيها معا جيدا.
  • انخلي الدقيق واخلطيه مع الشعير والشوفان، ومزيج الخميرة والزيت بملعقة خشبية ثم اكملي العجن باليد مدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة.
  • غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة.
  • شكلي العجينة قرص متوسطة الحجم حسب رغبتك ورصيها في صينية مدهونة واتركيها تخمر.
  • اخبزيها في فرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
  • رشي القرش بالماء وأكملي خبزها 5 دقائق إضافية.

قرص الشوفان الصحي

قرص الشوفان

المقادير

  • كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كيس صغير من الخميرة.
  • كوبان من الماء الدافئ.
  • نصف كوب من حبة البركة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الشوفان المجروش.
  • صفار بيضتين للوجه.

طريقة العمل

طريقة العمل

  • اخلطي جميع المكونات معا، واعجنيها بالماء الدافئ حتى تصير عجينة سهلة التشكيل.
  • غطي العجينة واتركيها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
  • شكليها أقراص متوسطة الحجم، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة بعد دهنها بالبيض حتى تصير ذهبية اللون.


أقراص الحبوب

قرص الحبوب

المقادير

  • كوب من الشوفان المجروش.
  • نصف كوب من الدقيق الأسمر.
  • ملعقة كبيرة من زيت الكتان.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من حبة البركة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • قليل من الملح، وماء دافئ للعجن.

طريقة العمل

  • ينخل الدقيق، ويضاف إليه بذر الكتان والشوفان وحبة البركة والخميرة.
  • يضاف البيض وزيت الزيتون ويعجن بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متماسكة.
  • تغطى العجينة حتى تختمر لمدة ربع ساعة.
  • تقسم العجينة لأقسام متساوية، وتخبز في صاج ساخن حتى يحمر وجهها.

شاهدي طريقة عمر قرص الرجيم الصحية

https://www.youtube.com/watch?v=zxvmMw9u2Tk

اقرأ أيضا

بيتزا البطاطس

أرز بالبن الحليب والقشطة

صينية الدجاج بالخضار


Source link

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم مانع للاعلانات !

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock