تجارة الأغنام في مصر مربحة وتعتبر من أفضل المشاريع في القطاع الزراعي. تجارة الأغنام غير مكلفة ولكنها تتطلب مجهودًا ، لذلك نحصل من الأغنام على الكثير من الموارد مثل اللحوم والحليب والصوف ، لذلك فإن تجارة الأغنام مرنة حيث يمكن تغيير طرق تربية الأغنام لتناسب صاحب المشروع. من خلال موقع Money Makers سنقدم مقالاً عن تجارة الأغنام في مصر.
تجارة الأغنام في مصر
أي مشروع حيواني له أرباح كثيرة ، وتجارة الأغنام في مصر لا تحتاج إلى رأس مال كبير أو خبرة أو شهادة محددة لبدء ذلك ، لذلك يمكن لصاحب المشروع إحضار عدد معين من الأغنام والبدء في المشروع على الفور ، ولكن البعض يجب معرفة معلومات بسيطة مثل تكلفة المشروع وأنواع الأغنام وطريقة إطعامها سنتحدث عن كل ما يتعلق بالمشروع في النقاط التالية:
يمكنك أيضا مشاهدة: أفضل علف لتسمين الأغنام
خطوات بدء المشروع
لكي يبدأ الشخص بالمشروع يجب أن يتوفر رأس المال ، والتأكد من استخراج جميع الأوراق الرسمية التي يحتاجها المشروع حتى لا يواجه مشاكل ، والخطوات هي كما يلي:
تجهيز موقع المشروع
يجب أن يأخذ اختيار المكان بعين الاعتبار الحياة الصحيحة للأغنام ، على سبيل المثال توفير مزرعة ، حيث:
- يجب مراعاة درجة حرارة المكان ، لأنه يجب أن يعيشوا في درجة حرارة مناسبة لهم ، لأن وزن الأغنام يتغير مع تغير درجة الحرارة.
- توفير تهوية جيدة في المكان والابتعاد عن التيارات الهوائية الباردة والساخنة.
- توجد نوافذ في المكان توفر إضاءة طبيعية ، وفي الليل يتم توفير مصابيح كافية لإضاءة المكان.
- تخصيص أماكن محددة للأغنام التي تربى الرضع.
- توفير مساحات كافية للأغنام للتحرك بسهولة وعدم مواجهة أي صعوبات عند المشي.
- تخصيص مكان ليصبح مخزنًا للأعلاف ومعدات النظافة.
أدوات الفلاحة
بعض المعدات التي يجب توفيرها في المزرعة هي:
- توفير الخشب حتى يتمكن صاحب المشروع من التعامل مع أي تغير في الطقس أو حاجة الأغنام للعزل.
- توفير أدوات التنظيف المصنوعة من الفولاذ والأواني لوضع الطعام والماء فيها.
انتبه للتهوية
يجب توفير تهوية مناسبة وبعيدًا عن الرياح القوية والتي بدورها يمكن أن تسبب الالتهاب الرئوي في الأغنام.
الرعاىة الصحية
يجب الاهتمام بصحة الأغنام ، لأنها إذا مرضت أو ماتت فهذا يعني انهيار المشروع ، ويجب الحرص على توفير العلاجات اللازمة وتطبيق الإجراءات الوقائية المناسبة ، وهي:
- استخدام الأدوية واللقاحات بكميات مناسبة.
- التعاون مع طبيب متخصص في عمل نظام صحي للأغنام.
- من الأفضل عدم خلط الأغنام الجديدة بالقديمة لتجنب الإصابة بالديدان.
التغطيس
هي عملية تتم بشكل مستمر في المزرعة لحماية الأغنام من القراد والقمل والطفيليات الأخرى ، ولكن يجب مراعاة ما يلي عند الغمس:
- يبدأ بالترتيب: الكباش ، ثم النعاج ، ثم الحامل.
- قم بتغيير المحلول عندما يتسخ.
- نضع الخروف في مكان نظيف بعد الانتهاء حتى يجف.
- إزالة الشوائب العائمة على وجه المحلول.
- اترك الخروف لفترة مناسبة في حوض الاستحمام.
يمكنك أيضًا التحقق من: أسرع طريقة لتسمين الأغنام خطوة بخطوة
أفضل نوع من الأغنام
هناك العديد من أنواع الأغنام التي يمكن تربيتها واستخدامها في المشروع ، وهي:
- الأغنام الصومالية
- نجد الغنم.
- الأغنام الويلزية.
- الرقة غنم.
- فيروس الأغنام.
- شيب مينكس لوجان.
- الأغنام الهولندية.
- غنم الحظيرة.
غنم رحماني
مكانها في شمال الدلتا في قرية تسمى قرية الرحماني. يتميز بلونه البني الغامق ، وكبير الرأس ، وأنفه المنحني. لها آذان قصيرة ، وللذكر قرون طويلة لكنها تختفي عند الإناث.
يُعرف هذا النوع برقبته القصيرة وجسمه البيضاوي الكامل. ينتهي الذيل بعقدة دقيقة تصل إلى العرقوب والساقين أسفل الركبة العلوية. أما الصوف فلديه صوف قصير في منطقة البطن. أما وزنها فيتمثل في:
- يتراوح وزن الكبش من 65 إلى 10 كيلوغرامات ، ويتراوح وزن النعجة من 50 إلى 55 كيلوغراماً.
- يبلغ متوسط عمر الأنثى 270 يوم لوزن 21.7 كيلو جرام.
- يبلغ متوسط معدل الخصوبة في هذا النوع خمسة وتسعين بالمائة.
- تتراوح نسبة إنتاج التوأم من 25 إلى 30٪.
- يتراوح متوسط وزن صغار الضأن عند الولادة عند الذكور من 3.4 إلى 4.7 كجم وللإناث من 3 إلى 4.2 كجم.
- يكون الفطام في عمر ثلاثة أشهر بوزن 15 كيلوجراماً.
تجارة الأغنام البرق
سميت على اسم منطقة البرقع في ليبيا ، فهي قادرة على تحمل الظروف القاسية لوجودها في الصحراء ، وتنتشر على طول الساحل الشمالي الغربي لمصر في مطروح ، ولها رأس صغير وأنف مستقيم.
توجد عند الذكور وتختفي عند الإناث. لها أرجل طويلة نحيفة تجعلها قادرة على السفر لمسافات طويلة. الجسم مغطى بصوف أبيض خشن والرأس مغطى بشعر قصير. .
يمكنك أيضًا التحقق من: أفضل سلالات الأغنام في العالم
كيفية شراء الأغنام
وهناك بعض المواصفات التي تدل على أن هذه الأغنام صالحة للشراء وهي:
- الوقوف بشكل صحيح ورأسها مرفوع.
- التأكد من سلامة ضرع المرأة وخصيتي الرجل.
- لون الصوف طبيعي وخالي من الأمراض الجلدية مثل القلاع والجرب.
- سلامة العين وعدم ملاحظة الدموع فيها.
- نشاط الأغنام وحركتها.
- تأكد من خلوها من أمراض الرئة والتي يمكن الاستدلال عليها من خلال السعال.
أسعار لحوم الأغنام في السوق المصري
يختلف سعر لحم الضأن من نوع إلى آخر حيث:
يبدأ سعر كيلو لحم الضأن من 40 جنيهاً مصرياً ، وتتراوح الأسعار الرائدة بين 1000 و 4000 جنيهاً مقارنة بالأسواق الأخرى لأنها منخفضة خاصة أثناء الإجازات.
مميزات مشروع تربية الأغنام
يتمتع هذا المشروع بالعديد من المميزات منها:
- لا يتطلب معدات خاصة مثل المشاريع الأخرى.
- لا يتطلب الأمر عددًا كبيرًا من العمال ، حيث يمكن لشخصين رعاية قطيع من 100 خروف.
- يمكن الحصول على لحومها وحليبها وصوفها وهذه أيضًا منتجات مربحة
- تحتوي المخلفات الناتجة من الأغنام على مغذيات مفيدة للتربة مما يجعلها من أفضل الأسمدة الزراعية.
آلية المشروع تربية الأغنام
هناك طريقتان للقيام بالمشروع. الأول هو تربية الأغنام الدائمة ، أي شراء صغار الأغنام وتربيتهم حتى يكبروا ثم يتكاثرون ، وينتج قطيع كبير من الأغنام ، يتم الاحتفاظ به من 3 إلى 6 سنوات.
أما الطريقة الثانية فتتمثل في شراء الأغنام في سن مبكرة وتسمينها لفترة معينة ثم بيعها.
طريقة التغذية والإنتاج
هناك ثلاث طرق لتغذية وإنتاج الأغنام ، ويميز كل نوع بخصائصه وخصائصه:
الإنتاج الرعوي
يقصد برعي الأغنام في الحقول والأماكن التي توجد بها أعشاب ، لذلك يتفق صاحب المشروع مع أصحاب المزارع على تربية أغنامه فيها ، فتتغذى على الحشائش ومخلفات المحاصيل ، مما ينظف التربة ، و هذه الطريقة مناسبة للقطيع الكبير من الأغنام الذي يزيد عدد رؤوسه عن 300 رأس.
إنتاج مكثف
هذه الطريقة يعيبها ارتفاع التكاليف المطلوبة للغذاء ، حيث يتطلب من صاحب المشروع شراء كميات كبيرة من الطعام للأغنام ، لكنها أفضل طريقة للإنتاج ، حيث يزداد وزن الخروف الصغير بسرعة وبشكل ملحوظ .
الإنتاج شبه المكثف
وهي تجمع بين الطريقتين السابقتين ، لذلك فهي تعتمد على تناول الأعشاب والأعلاف ، ويتم توفير العلف المركز لها ، ولكن هذه الطريقة تتطلب الكثير من الجهد والعمل ، ولكن تكاليف الغذاء ستكون أقل من الإنتاج المكثف وأكثر من الرعوية .
يمكنك أيضا أن ترى: أنواع الأغنام في مصر
الإنتاج المتوقع من مشروع تربية الأغنام
يجب على صاحب المزرعة أن يقسم الخروف على حسب ما ينتجه ، على النحو التالي:
قطيع دائم من الأغنام
ستنتج الصوف واللحوم والحليب ، وستكون في معظم الأحيان نعجة تتراوح أعمارها بين خمس وست سنوات.
قطيع غنم غير دائم
ينتج فقط لحم الضأن ، ويباع بعد فترة شراء طويلة أو قصيرة ، ويجب تقسيمه إلى مكانين مختلفين على النحو التالي:
- قطيع مشي: يبقى في المزرعة مدة طويلة ويتكون من نعج وغنم.
- القطيع الطائر: وهو شاة زائدة تباع بعد فترة وجيزة وتحقق أرباحاً كثيرة لأنها مطلوبة من قبل أصحاب الجزارين.
يمكنك أيضًا التحقق من: فوائد تربية الأبقار على الاقتصاد
وهكذا عرفناكم بتجارة الأغنام في مصر ، وعرفنا الأشياء اللازمة لتكون متاحة لنجاح المشروع من موقع مناسب والاهتمام بالتهوية والنظافة ، والاهتمام بصحة الأغنام ، و ذكرنا أفضل أنواع الأغنام وما هي آلية عمل المشروع والإنتاج المتوقع منه ونعرف كيف يتم شراء الأغنام وما هي أسعارها ، وما هي مزايا هذا المشروع؟
